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chembioorg 2009-6-11 14:41

五味炒蝦

材料:
"GG0I Nd S6w@ 白蝦500公克
_,M9h&X;}&]^ Xwt4vp 蒜末1/2大匙
"X+Rx-Jg(nl Mc 紅辣椒末1/2大匙
4cL\ {#x],u.GEL 薑末1/2大匙
dv@yo*z 蔥末1/2大匙
Qa]o{7r&Uj
&Z;ha%b;| c,|2b 調味料:
H2E.sZDO0O[ 鹽1/3小匙4uq*t2W!M.K8x2G
糖1大匙DM&x#@k,Pp(k H
醬油1大匙5Wx \,u`-Z J

kq9PK7} 做法:
a4U/d6{.qhCkF/X 1. 白蝦剪去鬚腳,洗淨備用
aj#|`"o}N6j4e 2. 鍋中倒入兩大匙油燒熱,放入大蒜、辣椒及蔥末爆香
}%iw#M c i7} [0XF 3. 加入蝦子炒熟,再加入調味料炒勻即完成。
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