chembioorg 2009-6-13 20:11
青瓜鮮鱿卷
烹製方法(三人份)
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材料:
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青瓜(半根)、鮮鱿魚(250克)、紅椒(半隻)、薑(2片)
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醃料:XHp%c9|n+I.n
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料酒(1/2湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)%Lq3fc,u
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醬汁:
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海天金標蠔油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、高湯(3湯匙)]m b)lsR&PBH
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調料:
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油(3湯匙)、生粉水(1/4杯)6r _;o@5`}
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