chembioorg 2009-6-15 10:22
南洋咖哩椰汁雞〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-032.jpg[/img];y n.SD4Bm%j,cj
5g-FEUe` d3ct
【材 料】 yA*z(i0@p~
i,V
5f6u CtM&f
雞腿塊 100公克
,A$A},TQ1p5FK4A
南洋咖哩醬 2大匙
l
c;Q?d-a#{;L
椰奶 200cc
%}-\cIWR1_0?v
小蕃茄 8個
Dm@*Z*KGS{
香菜末 1匙
$dqpDrR?P{pD)U
q9gb3s(W0kd
【調 味 料】
|2K0HU+vs.l%[ ZtZ
fi1K9G-nV(t
鹽 1/4小匙
jV4u P3F.Exc
I)` @2ls,v6w
【做 法】
;a;U3e h:k$qg7U
P-[2Q;|VqP,F
1.將美國帕路亞七層鋼萬用鍋以小火熱鍋,放入雞腿塊炒香。Hnen B~2a
C(@
nnQIA/Z5d
2.在作法1的鍋中續加入南洋咖哩醬、椰奶、小蕃茄,蓋上鍋蓋以小火燉煮至濃稠。`7_f'^[5q@CL
6h*J-G7^-@L
3.最後加入調味料,最後撒上香菜末即可。,pQihY7B3Rf5i+M
9bmXeci;WbJ!t
D7]
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 [/i]]