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chembioorg 2009-6-18 14:26

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img]8V*[ S$s4?.X*] y1Jj
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【材  料】
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菲力牛肉 200公克 5C+e/l"Dq } @2W!r
聖女小蕃茄 6粒 oxHzc)V4\A X8q2Ng
熟蘆筍 1支 )^-pXK]9ng;Y5m

2u{yMLJm 【調 味 料】
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Qt!H ad+Z deA,j 海鹽 10公克
4V%]j.z_@ 檸檬胡椒 1大匙
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veZ/u%dq 【做  法】
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1.聖女小蕃茄對切;所有調味料拌勻,備用。5A XH6G g`m
5Jy.k8fU"E
2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟後取出。2ZI(~F1td&t(H

@zJ KI afD 3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

Caddy 2009-6-25 14:19

光看口水就快流出來~~E` DXh;J-zN0rf w4|
已經有好一陣子沒吃牛排了,改天自己動手做看看:D

向晴 2009-6-26 10:01

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子
(wLCR3mnQ O W 改天來試作看看
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