查看完整版本: 牛丼飯

牛丼飯

牛丼飯
]-qA&tb7QT rtNv$cO;[
超市購買材料：
1LYO+maQ_4b 1.火鍋牛肉片2盒
r gm(_/[N,L 2.洋蔥一顆 u x!U l pt
3.日式醬油(柴魚風味)DuY6{ ]!?)B'L
4.味醂
5PR3]2E*P] X 調味料：6L\ ut p4m i \1`
1.日式醬油半碗
9sr&||u)J8`|7B7I} 2.味醂3大匙)gj4}2]0fz;[A
3.砂糖半大匙
k:e5~_;W"G6d o 4.開水半碗 %C1^AO-k$x \tl7}&b
做法：
]5x [*V"L1p h?uM[^ 1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟:] r,e^5K"zF
2.加入牛肉拌炒至變色ry{H!b g&y
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
,Ra*LLs3JG 4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
:X%T[a,uC 喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌