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牛丼飯

牛丼飯
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超市購買材料：s+NQ9j7`?GN/K
1.火鍋牛肉片2盒
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b 2.洋蔥一顆
I`k7ZQ$O_ 3.日式醬油(柴魚風味)
Wo:f3q#D 4.味醂"_]&G|/r.`l[9]8XJ
調味料：P vky s&b1[ o9K
1.日式醬油半碗LEK jI*N#s
2.味醂3大匙
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L-b%`;us ? 3.砂糖半大匙
d*L-E)}{.? 4.開水半碗 y1k7G#F bBv
做法：i/h
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1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
|h gChu8E 2.加入牛肉拌炒至變色
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RHj 3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾Erz"WqF
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟H{Y%z8Q }V
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌