查看完整版本: 東瀛和果子

東瀛和果子

材料:
2F$yyw$c| { 栗粉 半杯H_4\R;kLG {H
士多啤梨香油 少許
&XKzS qn:H 糯米粉 240克X OA.[3vdK
ZC\
溫水 300毫升UOuAd_)f
士多啤梨(小) 適量m:Z o,?}q@6\

rp+ZUa"I2{1Fg k fR9fx0j^:kehf
做法:
eNo9Wj 1.        栗粉用白鑊少熟，作和果子皮粉(糕粉)，備用。s.H*?
Cy;Z(N
2.        將士多啤梨香油與溫水拌勻，備用。
+ukk#Eel)kd 3.        將糯米粉與攪勻好的士多啤梨水慢慢用木杓徹底拌勻，放入微波爐盒，揭開上蓋一角，再放入微波爐加熱 3 分鐘至熟透。)M7w(Q2@,B G
[4Q
4.        糯米粉取出後，搓成粉糰再分成小份，用手按薄，包入一粒士多啤梨，並捏成圓球狀，再沾上糕粉，即可供食。