[中菜] 八寶辣醬

材料：
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7 G$ `) R  _4 S- T# s' C☆夜玥論壇ק•雞肉：38公克; m% a9 I* v& a5 W& ]
•瘦豬肉：38公克
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9 g( a. r% k, u( b9 r' d☆夜玥論壇ק•豆干丁：38公克
) v2 a! l  w+ P5 k+ T! n9 |  hds-hk.net•筍丁：38公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) \6 z5 r5 v1 H- @) S
•青豆：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- v! ~3 }/ e! t0 b
•蝦米：38公克
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•蔥花：2大匙- C. G! x! l" _0 l) d" O
•沙拉油：1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z0 G& S* V$ {) i5 I+ [/ T
•豆瓣醬：2茶匙
9 o2 [& [3 Z; S" U5 h) p$ y9 L! {; B☆夜玥論壇ק•醬油：4茶匙ds-hk.net* t8 d( K8 ~; h" z* M3 o) h1 \, f
•紹興酒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r# i7 Y) S- [+ X
•糖：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& G( g4 v2 G3 r; {* Q
•麻油：1/4茶匙☆夜玥論壇ק& v! P/ t3 c: t/ L" v0 U" O
•高湯：1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^* o2 n8 o/ L8 G) X4 ~
•太白粉水：2茶匙
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" [% y# k- X0 yds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק. B- @8 s) J1 g- M. K8 v
☆夜玥論壇ק( Y7 e, q  K2 J" C
一、先用醬油２茶匙、豆瓣醬２茶匙、紹興酒１茶匙、高湯１杯、糖1/4茶匙，混合攪拌均勻，調成「綜合調味料」備用。
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7 N' T# ^6 T2 h/ _1 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料，先切成小丁塊備用。材料處理好之後，先燒熱１大匙的沙拉油，將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後，撈起來瀝乾油汁備用。☆夜玥論壇ק" U7 y  @& i, }5 I+ ~

' h5 U# {2 G0 x; R& T. Ids-hk.net三、接著再燒熱２大匙沙拉油，把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒，再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下，煮開後，再改用中火，燜煮十五分鐘。
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四、十五分鐘後，把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下，再淋上１大匙的太白粉水勾芡，滴上幾滴麻油，就可以起鍋了。
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7 |' A! v4 _; S* h. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]