[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

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材料：
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•鮑魚：3個(約150公克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `5 ^2 [8 @% _1 r% x
•嫩生菜：450公克
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配料：" D2 p' @* c) R4 K
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•高湯：1杯
$ Q: H! i8 a5 K0 q# J•太白粉水：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h  B' N' ^0 ?* e
•蠔油：3大匙
. z$ N( ^7 J9 r5 V" Qds-hk.net•醬油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E) V6 T, j# F5 |3 r* [
•糖：1/2茶匙
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6 w; L6 W; Q: t& G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•沙拉油：2大匙
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做法：
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' V# b; `, |$ @, r+ W: E( N* {" `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用蠔油３大匙、醬油１茶匙、米酒２大匙以及1/2茶匙的糖，調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉，洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下，撈起來瀝乾，排在盤底備用。1 z! S9 |1 [; r! J" U( G& l" ~

% `& p; e, W, d" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、現在另起一個鍋子，在鍋內燒熱２大匙沙拉油，加入１大匙米酒及高湯１杯，跟鍋內的湯汁煮開之後，再將鮑魚下鍋，加入「綜合調味料」，用小火燴煮。ds-hk.net% H* S0 g+ d2 J/ u
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三、最後再用１大匙太白粉水勾芡，必須不斷的攪拌，直到湯汁呈濃稠狀為止。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, o! m6 X8 V# L" D9 N
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四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上，再把剩下的稠汁淋在上面，這樣就可以上桌了。☆夜玥論壇ק7 L/ n  U4 p5 Q9 [7 {: q1 z. Y

* ^. t+ m/ T6 ^  R! ids-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]