[中菜] 牛肉粉絲

希漾

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 4 / 112

MP(魔力值): 745 / 6857

EXP(經驗值): 22 %

1^# 大中小發表於 2009-7-16 13:42 只看該作者

牛肉粉絲

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材料：
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‧牛絞肉：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n6 E. _$ i& T& B9 {0 K% P* C
‧粉絲：1把ds-hk.net2 _) w3 l0 I6 e- K
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‧辣椒：2支
‧蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o+ I( d/ G8 ]
‧糖：1茶匙
‧白醋：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e) w* [: |& C$ _9 [
‧醬油：1大匙1 m, `2 H/ @; q0 }( q. f- ~
‧麻油：1茶匙
‧辣椒醬：1大匙
‧高湯：1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I7 |4 h6 L  C% S* i" T, a- _+ J% M
‧沙拉油：1/2鍋
‧太白粉水：2大匙
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做法：☆夜玥論壇×§  F7 }& n1 k: F7 \* B

一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^/ i5 V& Q) B8 U2 x) S9 T$ I2 @
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C7 `- k' ^& w2 U6 r: ]: e: @

三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。

四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。

[ 本帖最後由希漾於 2009-7-17 03:23 編輯 ]

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