[中菜] 紅油抄手

材料：
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$ J) x6 T. X0 b  K! ^$ Pds-hk.net•餛飩皮：12張
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•紅辣油：2茶匙
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•蔥花：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c9 q8 B+ u- R+ a
•白醋：1/4茶匙
1 L; T8 r' B, {, s7 nds-hk.net•甜醬油：1茶匙
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•胡椒粉：1/4茶匙" q* E0 ]: L9 x6 O7 s6 r% h, u
•鹽：1茶匙
! H0 M( H) ~$ H•麻油：1茶匙ds-hk.net$ d" }, m& P1 c1 Q9 _. u
•醬油：1茶匙
' L% b! Q6 M6 J5 d, \ds-hk.net•米酒：1/2茶匙
; ?4 p. r+ @3 a/ v! R! F0 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑水：1茶匙ds-hk.net% i- b7 ~6 v$ |
•芹菜末：1/4茶匙
5 V/ q" G& D" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•冬菜末：1/4茶匙
. _5 N4 i; \* u$ H•清水：半鍋
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 W5 Y9 y2 Y& ~. c: Q" k

& O! J: t% Z3 q☆夜玥論壇ק一、先用紅辣油１大匙及蒜泥、蔥花、芹菜末、冬菜末、醋各1/4茶匙，甜醬油1茶匙和花椒粉1/4茶匙，調成「紅油調味料」備用。
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二、處理肉餡兒的步驟，是先用刀把絞肉拍鬆後，用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻，這就是特製的肉餡兒了。
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