咕咾肉
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材料：
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' @4 k4 b D% R, y☆夜玥論壇ק•豬後腿肉：225公克
2 p' p6 L3 X! _- Zds-hk.net•青椒：1個
- z5 ?$ y i. C) G* U☆夜玥論壇ק•鳳梨：150公克
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•辣椒：1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f2 J* i2 _% F) w! X' q$ _- p
•雞蛋：1/2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s. d( t/ S) g+ h# e
•蔥：2根ds-hk.net+ z. w/ Z* w6 m& a: k4 Q% X& w; a
•蒜頭：3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {& y- v* ]5 a3 {$ [
•白醋：5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 R. j+ t, e6 [0 y
•糖：1大匙
( a3 U0 V, `; \, {$ Cds-hk.net•蕃茄醬：4大匙ds-hk.net2 [2 {9 \/ y) u7 z% U6 R: L
•太白粉：6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u# R/ @9 p2 T" C. F" P: `
•太白粉水：2大匙
* O5 a3 q# U3 u- B* P" Y+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/4茶匙ds-hk.net F3 K7 T% o% R: ]( o( p
•沙拉油：4杯
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做法：ds-hk.net) O$ q4 o# ~& u+ G
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8 Y/ h* W, g j: R. [ q0 ~4 _ds-hk.net二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。4 t' G: p9 \2 J; e; ]
7 s4 f: O' q% P; v- K☆夜玥論壇ק三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。
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! Z0 W$ E& b9 u6 J五、炸到肉塊呈淡黃色的時候，先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下１大匙油，用中火燒熱，將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下，再倒入「綜合調味料」繼續快炒。☆夜玥論壇ק; E4 H7 h% o, R
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E8 l: e/ L$ e$ Y7 [
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● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]
