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[中菜] 金魚蝦片

金魚蝦片

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材料:
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# \' R" Y! j) L1 M7 a" |% s# K大蝦 ... 12隻
% G. w, b  x# M) n* [0 O) E/ {ds-hk.net香菇 ... 4∼5朵 ds-hk.net) V- U- P* ^( ]! L, X# A& n+ K
紅蘿蔔 ... 6塊(大) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% \5 W7 F- L+ V/ i/ C
涼粉 ... 6塊
8 V. b: Z+ X5 f2 D: D" fds-hk.net櫻桃 ... 1粒
! Q3 A$ f- F# p4 }; m生菜 ... 少許
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調味:
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怪味醬 ... 適量 ds-hk.net' g( N( X& ?/ r& o' G" q! x
薑末醬油 ... 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ o6 R. t# x7 c% W+ ^5 Q% P1 h4 Q$ \5 Q
沙拉醬 ... 適量
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一、大蝦煮熟,去殼,由蝦背下刀,一隻切成 4 片;香菇泡發,去,用熱油微炸,瀝乾;紅蘿蔔頭取 5 公分長,雕魚嘴狀,剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片;涼粉切成細條。☆夜玥論壇×§: Z! I- d% }% n- T+ @& e5 L% o8 c
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二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾,涼粉條堆起墊底用,將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹,魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭;蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭,香菇、櫻桃疊成魚眼,生菜飾邊再加魚嘴,即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M0 ]2 i/ Y3 i
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三、上桌時,帶四種味料以供沾食。
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/ z: `. P0 f3 y● 煮大蝦時,加入薑片、鹽、酒同煮,煮熟撈起後,如不馬上處理,必須用冰水浸泡起來。
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, d2 V8 O) ?0 n. z: ^8 {3 d2 r☆夜玥論壇×§● 排盤訣竅在於先尾後頭,才可控制魚身姿態。
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