指形蛋糕
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材料： ds-hk.net* X. v: y* y3 p* I8 h1 _- J
A.蛋黃 130公克
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6 j) O8 l: p+ ~8 Sds-hk.netB.蛋白 200公克
8 B* m6 W& P' o. H2 i3 I# A 細砂糖 130公克
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C.低筋麵粉 260公克
" E8 r' ]6 F) d7 nds-hk.net 細糖粉 適量
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作法：
: q4 ~; Q5 }/ h% ^1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T1 _$ R( T V, h9 w2 K
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ds-hk.net$ ^- A. R5 K! y6 k
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
8 i0 A6 q/ F9 b- u4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
! S" e8 Y( d& t& O9 K☆夜玥論壇ק5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
3 d3 n4 u2 s- d1 c$ y0 y$ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
' @* Q9 o# T% R2 C. B& u. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
