指形蛋糕
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材料: ds-hk.net$ H& w: O* M7 B9 Z. o7 I$ Q) y
A.蛋黃 130公克 : x8 l: b8 o3 D- E* E; G" ]
細砂糖 70公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. }2 {+ u; Y: ~ ]. n
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B.蛋白 200公克
' j# O) f2 ?+ P- @% |☆夜玥論壇×§ 細砂糖 130公克
+ W1 f+ }$ w8 m) \. D3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 塔塔粉 1公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A( B9 u, o& A/ j
: S& @: v; @# s. q6 t+ z' T8 `ds-hk.netC.低筋麵粉 260公克
/ X; z& C. R# |9 W1 M 細糖粉 適量
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. \% X0 i2 n: Y1 [7 Y- l# h% x2 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 所有粉類皆先過篩後備用。
( W! T( i7 N# i- g7 ~2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i% N' f* T+ ^& V$ K) r( g' C
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
7 M4 A: f( }2 m+ `- Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
. {; \' M. E$ Q# T5 b4 Gds-hk.net5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 |+ G( Q- B; D+ t6 `/ P7 a! r& H4 u
6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
5 ]7 V! ~( B. @( r& s0 M7 Y5 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。