[小錦囊] 何為吉利？

吉利Ｔbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b; |- q/ p& R0 i; R# p, P

  }2 o* |& c  r; T; R" u" p7 x又稱果凍粉。
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是一種混合類的加工膠質，屬植物性，成品質地稍軟，口感介在吉利丁與洋菜之間，極適合於用來製作果凍。ds-hk.net  m& F. u+ D; T# i  ~3 V8 @3 G9 E

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8 b# }+ b) ^  `) W4 P* K' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ?( m) Q% b( L5 x+ h6 q
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吉利丁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 |9 s  y% h& b& q% z
吉利丁又稱明膠或魚膠，從英文名 Gelatine 譯音而來。
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它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?) ~+ ^1 r. F

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吉利丁片
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片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經脫色去腥精製的吉利丁片顏色較透明，價格較高。吉利丁片須存放於乾燥處，否則受潮會粘結。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 s# I: ~; K; G& g% Y0 h2 x  E

% ]! U! u6 V4 r7 c: I! u( r& t$ C) qds-hk.net使用吉利丁片使用時，請注意以下步驟：
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- A- D' W$ O6 _( G4 t# [7 ~0 Tds-hk.net吉利丁片要剪成小片（利於泡軟）。
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浸泡時盡量不要重疊，水分約用量的5倍，要淹過材料。 ☆夜玥論壇ק( o2 [8 Z4 Y# u7 E7 B
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泡軟後瀝乾水分，再丟到其他材料中混勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s/ e0 q! w) f  ~" n' \1 `+ A
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將所有材料加熱至吉利丁融化即可，溫度不宜太高，否則吉利丁凝結功效會降低。 * b0 E% v# k" i' R; C0 I
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1 e# q# g2 ]7 U2 j4 ~! j, n# jds-hk.net吉利丁粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F% y& c" n$ o# Z
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粉狀的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食譜中的『（口者）哩粉』，功效和吉利丁片完全一樣。
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3 {( K/ e! Y7 Z) e& @4 a5 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區在台灣買到的吉利丁粉腥味較吉利丁片更重，在國外超市中購買的吉利丁粉則無腥味。
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備註
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4 r. B3 k) r- F- K& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、吉利丁粉的凝固力比吉利丁片要強，通常大約是1.3 ~ 1.5倍
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　　10g吉利丁粉=13~15g吉利丁片 / @) M4 z) E2 J8 |. d4 H. \5 }4 z" R
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二、吉利丁片較吉利丁粉無腥臭味。
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( o( ]2 v* S: S$ X& \/ X三、吉利T(植物膠)　吉利丁(動物膠)

其實我用過吉利丁片，它的腥味還是挺重的說，建議使用時絕對不要去聞阿~~