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[甜品] 山藥櫻花蝦煎餅〔已檢〕

山藥櫻花蝦煎餅〔已檢〕

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# y9 Z. K2 g) Y0 ^: z9 }☆夜玥論壇×§2.將中筋麵粉、太白粉放入容器中,加入水拌勻,接著靜置約15分鐘,再加入作法1的白山藥、紫山藥、櫻花蝦,續加入蔥末與鹽攪拌均勻,即為山藥櫻花蝦麵糊,備用。
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3.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法2的山藥櫻花蝦麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。
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