[中菜] 麻醬菠菜卷

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1 g& D4 ~$ y3 @  B3 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區菠菜 300公克
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4 I. f# l" V, ]☆夜玥論壇ק蒜泥 5公克
5 _1 @; R5 C6 Q% V+ T/ d: m* R  r/ a熟芝麻 少許
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) N5 X  O2 b; m: z. G' U☆夜玥論壇ק: P, S$ g4 F' h0 `% ]
芝麻醬 1/2小匙
+ H& z0 A2 T. ]8 P( r! @' c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區涼開水 1大匙
+ c$ ]; V* o  e. u3 s, }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 1小匙 ( W6 v$ m+ _9 E+ X9 [" y
醬油膏 1大匙
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【做　 法】 ds-hk.net0 [) H- F7 V  e3 S- H, K: I5 O- D8 ]0 N/ _
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1.菠菜洗淨去根部，放入滾沸的水中汆燙約10秒鐘，撈出泡入冰水中冷卻後擠乾水份。
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9 E& [* v" ]# |9 L2 n6 ?- v2.取作法1菠菜對折，用壽司竹簾捲成卷狀，稍用力擠壓出多餘水份後包緊定型備用。
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/ ~  @; o  f8 N; L( {; B: V) |' Qds-hk.net3.將蒜泥及所有調味料拌勻成醬汁。將作法2已定型的菠菜拆去竹簾，切段排盤，淋上醬汁，撒上柴魚絲及熟芝麻即可。