[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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蛋黃 1顆
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3 K. z& p) K: P" s# {- U8 l8 _ds-hk.net水 20㏄
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: r; K8 {$ K" p7 z  \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。( a# K$ G0 Q4 o
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2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。
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3.於作法2中加入白芝麻拌勻，再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻，即為牛蒡芝麻麵糊，備用。
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