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等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
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小 發表於 2009-8-4 16:31 只看該作者
泰式咖喱炒蟹〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilywong1028 您是第1309個瀏覽者
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5 E2 w* e6 E. ?' I$ e! ^ds-hk.net1. 將蟹洗淨斬成大件,撲上乾粉少許,放入大熱油中泡油,撈起並瀝乾油份。 * V; N, U4 R6 p& u
2. 燒熱油爆香洋葱粒及加入咖喱茸醬,加水1/2杯,注入椰汁、淡奶、糖、胡椒粒調味。 ; q8 K0 f4 U$ Q9 x$ k Q; o
3. 將蟹回鑊及加入青、紅椒,煮至汁濃熟即可。
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