[中菜] 香酥咖哩餃

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【材　 料】
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咖哩粉 10公克
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低筋麵粉 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [! q0 l. d+ ~/ b! U( o3 v
豬油 125公克
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豬絞肉 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L* c: U9 {: y
蝦仁 100公克
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D.洋蔥 1顆
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味精 1/2小匙
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咖哩粉 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x) g. @0 T/ t( K  ?  D- e
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4 x6 L7 T2 f- B/ s5 [/ {! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
) I+ E" T% R5 M/ {6 s4 j8 r☆夜玥論壇ק1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。
  w) k" ~6 j$ B( X, ?( X2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 u3 P8 Y- l; W0 y' i5 H/ U3 L; {
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。
+ T" k* V. R9 ]5 ^+ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。 ☆夜玥論壇ק4 _" x. R1 c6 @/ ]$ T7 F8 {& C
5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。
' `' C$ M: m- ~4 j. `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。
. ?: P0 x- w+ V# X# uds-hk.net7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。
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