[中菜] 佛手瓜炒蝦仁

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烹製方法（三人份）　 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {% |) T% F( Y. U0 ^* m3 _
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材料：
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. ?# O; N5 v! Y& Lds-hk.net佛手瓜(1隻)、鮮基圍蝦(120克)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、番茄(1隻)、蒜末(半湯匙)
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6 a% Q" ?, r" w; K* e% gds-hk.net油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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2 鮮蝦剝去頭和殼，獨留蝦尾殼；青紅椒切滾刀塊，番茄切開去籽，切成塊狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 d3 A% J5 P9 W6 `( S4 x2 P
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! n% P( n( J8 k$ H/ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2 d+ @9 x1 q; [' m# F

$ X6 Y: w' ]$ c- T) l  ads-hk.net4 燒熱2湯匙油，倒入蝦仁滑炒至蜷曲變紅色，撈起瀝乾油。
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5 續添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入青紅椒和番茄塊爆炒30秒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U7 [$ A- X2 n" g
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1 v: b! o; `7 g5 k: p" h; y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 倒入佛手瓜，與鍋内食材一同拌炒均勻。
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& n6 x# G  i+ o& O- k4 h# V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉調味，倒入蝦仁兜勻，即可上碟。5 `1 y4 ]) c2 S3 C, S
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5 ~! l0 H+ t: Z☆夜玥論壇ק廚神貼士
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' y% m3 _5 j: ]: R☆夜玥論壇ק1、佛手瓜切片後，會滲出帶有澀味的黏液，要用清水沖洗一下，還要飛水處理，除去其澀味。ds-hk.net  e: Y1 d4 `7 F
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2、佛手瓜肉質白嫩、味道清甜，有白皮和綠皮之分，以白皮佛手瓜爲最佳，綠皮佛手瓜則次之。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- i: c% T. c' g0 U% Z, S
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3、佛手瓜的瓜皮較韌口，不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮，取果肉入菜。
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4、佛手瓜的蛋白質、鈣、維生素和礦物質的含量高於其他瓜類，加上熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& }" L# l4 X. E" }5 u
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5、由於佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。