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[中菜] 土司蝦捲

土司蝦捲

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! f4 M) F; x# j) x$ m$ e$ Z$ @☆夜玥論壇×§2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料所有材料拌勻,再加入玉米粒攪拌均勻,備用。ds-hk.net, p% f8 v6 p/ @( c& Y' w# H1 ]

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4.將作法3的土司薄片作底,舖上作法2的蝦泥後捲起,以蛋液封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `- `& b; ]* s9 ]1 c
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5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液,放入約160℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火油炸2分鐘,再轉中火炸30秒後撈出即可。
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                    BY lilyyu 8/7
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& o. D0 ~' X% n+ I5 J4 p1 J[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-7 08:39 編輯 ]

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這個我有試做了一下~~~不知道是不是火候的關係~~~土司裡充滿了油~~~不夠爽口

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回應 shain5250 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
我也覺得是火候的關係
& j) E3 v1 T0 z8 s: \. u0 \. D因為昨天看的美食節目,都是起鍋前大火逼油的

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會不會很油??
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* Z/ L4 x6 r1 {# Lds-hk.net不過應該好吃~~

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