煮黑豆
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黑豆 1杯
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芝麻油 1大匙
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做法：
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(1)將黑豆洗淨，先用水浸泡豆子一個晚上。
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(2)隔天把黑豆加入2又1/2的水，大火煮滾轉小火煮約30分鐘。
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(3)加入醬油、糖、糖稀，拌勻。
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(4)繼續小火煮約15~20分鐘(要邊煮邊拌)。
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(5)最後加入芝麻油與白芝麻拌勻，即完成。
