[中菜] 海參／料理DIY：檸香海參辣味沙拉

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u. T2 O' v9 o3 n. a9 h
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) z. {8 x; i, g% J8 S+ I8 B（記者侯永全／攝影） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" |& z+ Z1 g, b' x7 _
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材料：刺參200g、蔥段80g、薑片2片、米酒45cc、蒜仁3粒、月桂葉1片、水1公升、高麗菜細絲200g
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檸香辣味汁：橄欖油70cc、檸檬皮碎1顆、辣椒（去籽）18g、鹽適量、黑胡椒適量、糖些許，將以上材料混合均勻即可 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L$ F, l4 d2 Q5 [: E$ e

/ L! k& n0 o# M) D. P, i; K作法：☆夜玥論壇ק* ~5 o* ]4 e& J$ `, l
1.刺參洗淨去除腸膜，沸水放入蔥段、薑片、蒜仁、月桂葉、米酒後，再放入刺參熬煮8分鐘，取出浸入冰水中，再切成細絲備用。 6 X. {; _3 w7 P: ~) Z; l

' B. w6 C5 v- m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將刺參細絲與檸香辣味汁混合均勻，放入冰箱一天。
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; M0 s7 M! e/ Y+ {! V& s' H☆夜玥論壇ק3.食用時以高麗菜細絲墊底，放刺參細絲，淋上適量檸香辣味汁即可。 ds-hk.net! L, y* w2 W; U; Y  q
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【2009/08/09 元氣周報】