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天國市民
等級: 2 - 略知一二
HP(生命值): 0 / 12
MP(魔力值): 4 / 745
EXP(經驗值): 24 %
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小 發表於 2009-8-13 16:54 只看該作者
海參／料理DIY：XO醬燴海參
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： e-baby 您是第3413個瀏覽者
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
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5 l- @/ f( l! M7 g0 w& Ods-hk.net（記者侯永全／攝影）
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6 I' b# \) c. A; x. t- S3 g, Cds-hk.net材料：海參2條、蝦漿200g、甜豆150g、蒜碎15g ds-hk.net# P% A, J- K: S" `# ~. Y
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芡汁：沙拉油45cc、XO醬20g、蠔油5g、糖適量、米酒15cc、水250cc、太白粉水適量、香油些許
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作法： ds-hk.net. ]# U# b _1 y; S+ S
1.海參洗淨去除腸膜後，將蝦漿灌入，以保鮮膜封緊，放入蒸籠，中火蒸15分鐘，將保鮮膜取下，切成段狀備用。 ' I% E. c/ w- r3 L: c' ]) a
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2.沙拉油倒入油鍋，炒香蒜碎，接著倒入米酒、XO醬、蠔油、糖、水。
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3.煮至沸騰後，放入海參段塊、甜豆，小火煮約3分鐘，最後勾芡，淋上香油即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ a6 [% n( X( e+ z' S) _
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