[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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【材　 料】
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# f. ~! o* W% ]% D8 d. y3 N* F3 ZA.黑糖 36公克
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3 Y( C9 b" r5 d  o水麥芽 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V1 E% y& E/ w2 E5 z" x
水 15㏄ - \1 |- h$ d9 G" f
B.小蘇打 3公克
  N* F7 E2 ^( u. e% T7 d2 q: V水 8㏄
6 |% u) [0 l7 B+ Y0 n% L& _/ Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.低筋麵粉 108公克 ds-hk.net7 c( s! q/ m& K: I- }1 z
D.紅豆泥餡 360公克 ds-hk.net) M5 a- d7 w* a- _6 b8 G* A9 F. n

5 n! ~8 p) a0 e6 M! C# j【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l, W+ q) R6 x0 k. T' }7 y

) L5 c0 n" \) \5 |# b# i$ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W; A8 Z& h6 u, X7 V
2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 # n& v+ O7 I. |2 P( {- o( d6 t
3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]4 }6 Y. m2 L1 N) X! c
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]