[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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A.黑糖 36公克 ☆夜玥論壇ק* Z& K& a( _0 M' c; {
黃砂糖 18公克
! a* H- o  c3 }, z☆夜玥論壇ק水麥芽 10公克
: S7 ]& @" E- l4 O* i5 y4 Mds-hk.net水 15㏄
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) h/ `' B& x% D; ?1 `4 o9 W: }( n  P- K☆夜玥論壇קC.低筋麵粉 108公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R, t* }1 i; ]+ [  X; E
D.紅豆泥餡 360公克
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$ @7 N. [& ~7 D9 d  z! Bds-hk.net【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t, ^! f; Y& a" `8 U
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1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
5 c" k. L$ k0 l6 ?' _$ ?1 Ods-hk.net2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 M: X9 ?6 I" M7 J9 U  w$ J, l
3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。
( c+ g0 Z' _7 [  m/ C  G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 w8 M7 c" k! i& q- X, s

9 d) q! v/ p) ]  m6 H☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]