[甜品] 雙色饅頭

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【材　 料】
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9 u' @9 N3 v/ @0 v* K/ @; U* t% XA.中筋麵粉 500公克 . p" W. c0 g& Z) O5 B# L
速溶酵母 3.5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ L7 `* M! ]6 j: d4 q
細砂糖 35公克 " ]& _" S' z/ |4 Q  K
泡打粉 3公克 ☆夜玥論壇ק: h% a3 ~* x' f( T, H6 j* A
沙拉油 20公克
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# Y  Z- R$ I& q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T% ?# V, H2 M  |. J- ^( G8 o

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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
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【材　 料】
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水麥芽 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h$ e6 J; T/ B7 f9 w: B
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3 Q" w: ?' K" o& H. N【做　 法】 ds-hk.net, a  l# @2 T6 s9 z& U* X

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2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 & \, Y- y9 n* i9 A7 t, X* \, b. o
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) A& \9 L3 S; B* g4 J" ~ds-hk.net【材　 料】 ☆夜玥論壇ק  x2 s5 F! n% t8 w7 A

* i! v. f9 a# x5 s, h" I7 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區基礎麵糰 600公克
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9 R. ?1 r  D9 W: `6 dds-hk.net【做　 法】
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1 G- w  g# x' n6 A6 H9 A' M☆夜玥論壇ק1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。
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2.將作法1基礎麵皮在下，疊上黑糖麵皮後，將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。☆夜玥論壇ק2 e9 H+ C0 q& s1 w7 I7 Y7 m

+ Q% u7 t. W( F) o  P& g# Tds-hk.net3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。ds-hk.net# k- L4 C  P' \- c; \" O8 R. W4 p
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4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。
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5.開爐火，待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。