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[小食] 綜合蔬菜盒

綜合蔬菜盒

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沙拉油 1大匙
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冬粉 1把
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紅蘿蔔 80公克
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1.冬粉泡水至軟切1公分小段;高麗菜、紅蘿蔔和香菇切小片略為汆燙,沖涼水後擠乾水份;豆乾平刀剖半再切成小丁。☆夜玥論壇×§6 W: \8 ^* k( u0 l" ?

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3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的綜合蔬菜盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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