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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13219
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-24 17:40 只看該作者
蘿蔔絲盒
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1523個瀏覽者
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1.蝦米泡水約10分鐘後切碎；白蘿蔔去皮切絲，加1茶匙鹽（份量外）醃20分鐘擠去水份備用。 % Z/ L( g6 [% a, W- z8 p. I% T4 P4 T4 I
# d) p, I7 p% W. ~2 i. F' ods-hk.net2.鍋燒熱加1大匙油，放入作法1的蝦米，用小火炒一分鐘盛出裝盤，待涼放入作法1的白蘿蔔絲和薑末，再和所有調味料混合成餡料。 ☆夜玥論壇ק( z8 A$ f0 o& U% K. D% P! @2 W
1 z0 b9 X9 c7 Kds-hk.net3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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. h' }' h0 m1 r# `: |6 X* J+ X' |ds-hk.net4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法3包好的蘿蔔絲盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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