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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13221
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-26 12:47 只看該作者
戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕
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鹽 3公克 3 S b3 M% b0 N( S
奶水 14公克
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【做 法】 ds-hk.net1 [, `- j* F( ^1 k& o ]9 @9 f
, }, h; @$ U/ F+ I1 M! s. _6 M1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中,加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉,再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。
5 B, v5 d$ b5 t% v7 A. N# [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
~' B3 J* I! { {6 C! Z8 ~9 s: ]ds-hk.net2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀(中間需以刮刀刮缸),繼續攪拌至體積變大、變白,且絨毛狀更長時,再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀,最後加入蜜之果拌勻。 ' s5 a" V6 d% C5 Y3 c4 W$ p
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3.將作法2倒入模型中,移入預熱好的烤箱中,以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。 ☆夜玥論壇×§) O) }8 a3 W$ R9 s; d
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4.待作法3放涼後切片,放入盤中淋上蜂蜜即可。
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