[日本菜] 起司厚蛋燒

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綜合乳酪絲  40公克
" W+ _0 j) i/ f  D" i% Z3 h) H" ^" M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油       適量
9 M+ m  W( I( |* _7 Ads-hk.net蛋汁：雞蛋  3顆& X1 T. }+ R8 N% m
牛奶           60㏄ds-hk.net# u# |4 V3 `# B/ s# j
鹽           少許☆夜玥論壇ק8 s0 |6 q9 Z: z1 Q( B8 u# O" P
胡椒粉           少許ds-hk.net$ G) g2 A( ?9 |8 e+ `
沾醬：蕃茄醬 適量
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1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁；綜合乳酪絲用保鮮膜略整成長條狀以符合厚蛋燒寬度；奶油放入小鍋中以小火煮融，備用。
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3.用筷子沾少許作法1的蛋汁滴入小方鍋中試溫，聽到滋滋聲表示溫度足夠，即可倒入適量作法1的蛋汁，接著搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，漶蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態、且鍋邊蛋皮自然脫落時，將作法1的綜合乳酪絲放入前半段蛋皮中間，接著將蛋皮對摺包裹住乳酪。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f7 |7 W) @" e( a& @* V$ G, G
4.在作法3空出的一半鍋面上，以廚房紙巾沾少許奶油均勻抹在鍋面上，並將摺半的蛋皮輕輕往前推，再以廚房紙巾沾些許奶油均勻塗抹在空出的後半邊鍋面上。
) S( W& l/ |7 I8 g☆夜玥論壇ק5.於作法4空出一半的鍋面上倒入適量作法1的蛋汁，並略為翻起作法4的蛋皮，讓蛋汁可以佈滿整個鍋面，並以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動，接著略為搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態，即可再次對摺蛋皮（重複作法4與作法5的步驟至蛋汁用畢），即為起司厚蛋燒。
2 C; @+ H. k" o& h0 ^☆夜玥論壇ק6.取出作法5完成的起司厚蛋燒，食用時搭配蕃茄醬增味即可。

看得我口水都滴下來了