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小 發表於 2009-8-27 16:21 只看該作者
香根燒雞腿
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2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。
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3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。 ☆夜玥論壇ק4 F' l' v, v/ a9 o3 i- j/ q7 d+ ~- F
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4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。 5 i) m+ `! V& p* Y7 N
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