[中菜] 破布子蒸絞肉

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【材　 料】
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破布子 200公克
6 l7 A* r7 F: V☆夜玥論壇ק絞肉 350公克
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蒜末 10公克
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- m" \" U/ q) K' E8 m3 |* Z! rds-hk.net【調 味 料】
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糖 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 S0 c( K+ u' @
醬油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J1 y" ]1 @' {# V+ \1 m* I
米酒 1/2大匙
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, o6 R1 \0 g& _7 s" l4 l8 eds-hk.net【做　 法】
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1.破布子捏碎；絞肉加入所有調味料拌勻，再放入蛋白、太白粉攪拌均勻，備用。
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) ~$ t! C/ e5 o( B8 p2 T/ R# ~/ Y  G/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將作法1的破布子與絞肉攪拌均勻後，放入深盤中抹平，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋蒸30分鐘即可。