燒賣
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$ n- }2 S7 T _" d豬肉1斤、雲吞皮半斤、蝦仁半斤、筍肉4兩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: i# V. @" |( e8 A2 b7 u7 E
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0 L8 b; D- P: E+ r) [ds-hk.net蔥2支、鹽、味素、胡椒、及太白粉、麻油少許。
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做法:
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6 Z. z6 g$ Z# u5 wds-hk.net1.將豬肉、筍肉(煮熟)、蔥及蝦仁切碎。 9 P* V# W( z0 b" t2 W7 H3 C
2.將所有材料及調味料除雲吞皮外,放入碗內用力依同一方向攪拌至黏膠狀。
+ K8 j5 R( s: `5 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將雲吞皮修成圓形,一張放在左手掌心,右手將做法2.放進雲吞皮中心,左手輕輕捻成燒賣形。
. l5 d: ?! k7 R' v( @4.蒸籠抹油,將做法3.一一放在蒸鍋上,以開水大火蒸5分鐘即可。