[中菜] 油燜苦瓜

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白苦瓜 600公克 ds-hk.net$ O* `9 L, Y( D+ s: T: w
福菜 30公克 4 b# [0 @/ O. c% p. K  j% I
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【調 味 料】
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【做　 法】   H" ]( c2 i: B( g

' m+ k7 {# C+ V; g" P; K! ^☆夜玥論壇ק1.白苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽後切大塊；福菜洗淨切小段，備用。
) N8 V. D/ e% C' G1 E1 `7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, G4 y& Y2 h( B$ g% gds-hk.net2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。
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, G5 {9 J8 X# @9 _7 |- e8 N% u3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。