[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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蒜頭 15公克
* i1 o1 I8 W& ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 10公克 ☆夜玥論壇ק4 \9 U( s* d. D' S5 E+ {  N
辣椒 15公克
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米酒 30公克
2 C$ J# w8 A+ z) S  @ds-hk.net烏醋 10公克
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鹽 少許
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。
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7 c% |1 P/ h) q7 g5 t2 G$ @☆夜玥論壇ק2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。