[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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【材　 料】
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4 |+ ?1 U- b( o4 l) h$ ?ds-hk.net牛肉絲 150公克
: Y. d0 X) w! u6 R% x* n1 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源韭黃 100公克 ; t# Q( Y; r8 R
大蒜 2粒 ds-hk.net7 j4 Z- p2 k! n  t; p5 @1 T" a0 R/ D
紅辣椒 1支
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/ D- s5 ]+ _/ R! d5 z! M【調 味 料】
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( q: L3 Z8 p# Z  _☆夜玥論壇קA.鹽 1小匙
' Z6 I9 H' \/ A8 j鮮雞粉 1/2小匙
( O+ L2 z5 V- m. Y# y! {☆夜玥論壇ק米酒 1大匙
& u: X( {% N* a; _, k0 \* z☆夜玥論壇קB.太白粉水 1小匙 & L9 F3 t% v- H1 P: r( S
香油 1小匙
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【做　 法】 0 L- }. r6 d5 A; D

9 ~0 j# S7 j( p# A( d6 J5 K# b! o/ }) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.牛肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，再醃約10分鐘備用。☆夜玥論壇ק* J4 b6 B6 l5 e! `, D2 Z0 R5 ?

: Y7 z) m& a4 l7 `/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.韭黃洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切絲備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a6 ]( S; l* B! b$ r5 o7 ?
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。ds-hk.net6 h3 e+ W/ X3 r: i# ~

& Q) D2 C) y6 o$ ids-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]