蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒
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【材料】
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+ P+ ~( n5 {' k& r' tds-hk.net【調味料】
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黑胡椒粉半茶匙
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' m) q% ^+ {" W: t3 mds-hk.net【做法】
) {; h( l6 Z) d" h(一)蒜頭原個切去頂部少許,然後用錫紙包裹著,待用。
$ u2 r7 z& G8 k2 Bds-hk.net(二)牛扒可略為用刀背拍鬆,放入調味料拌勻,醃約四十五分鐘待用。☆夜玥論壇×§' T7 [2 Y: g8 l. R" b, i# W
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上,並在牛扒上塗上一層薄油,以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠焾身,即可上碟。☆夜玥論壇×§1 {9 ?: @ N% [' V3 Z
(四)食用時,將蒜頭去外衣,用刀將蒜頭壓成茸,塗上牛扒面一同進食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z8 f& U* i, \" Z
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻,埋薄獻淋上牛扒面進食。