培根漢堡排

這道漢堡是將一般的漢堡加以變化一些，將它的周圍圍上培根，在煎的時候，培根裡面的脂肪會被煎出來，使做好的漢堡排另外增添一種香味，格外的好吃。漢堡的厚度，和煎時候的火侯有很大的關係，要小心控制。ds-hk.net1 `8 C5 t2 m( c, P/ x6 w
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蛋.............1個
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培根...........2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; P+ X# d, v7 ^9 m  v

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洋蔥..........半個
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土司麵包丁...2/3杯
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做法：- m2 h9 g3 B- d/ h) m7 I

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, k6 A) g7 v2 G  }, B* F洋蔥切碎後，泡入冷水中沖洗一下，撈出擠乾。土司麵包去邊切成丁，泡入水中約3分鐘，撈出，擠乾水份☆夜玥論壇ק& I9 w% }5 g# j; U+ u7 Z; `9 ^( h

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3 s' O! k! c! |4 Z  s☆夜玥論壇ק牛絞肉要選肥油較少的，放入大碗中，加入洋蔥、蛋、麵包丁和調味料等拌勻，做成2個漢堡，將培根圍在漢堡外圍，用牙籤固定接縫處☆夜玥論壇ק, D/ J3 d- ~# o/ |2 z5 r

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$ m, @5 E8 M$ Y, W0 E2 q: D8 K6 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區平底鍋燒熱後，放下油，待油熱便放下漢堡，先大火煎黃兩面，再改中火慢慢煎至嘉愛之熟度，盛裝至盤中，盤中附上已炒熟之甜豆片及玉米段或是任意喜愛之蔬菜均可
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備註：
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漢堡煎好起鍋前，如有葡萄酒可淋下1茶匙，以增香氣