蒸蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
rainkue 您是第1410個瀏覽者
材料：7 |- {9 e) e% ]
低筋麵粉 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T f; B* k1 X: M/ y. p
泡打粉 2克 ☆夜玥論壇ק) e9 H/ N0 W8 f8 Q& }* _9 Q
雞蛋 3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j# U5 R; D) W0 p( y; ` q; y
細砂糖 120克
) u& k! Q, |$ R7 W☆夜玥論壇ק
; B5 e& Y v* g% q, `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：☆夜玥論壇ק% {7 J2 I w) B B, y; {
1.麵粉及泡打粉一起過篩備用。
6 T" ?9 @. g8 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蛋白與蛋黃分開，取一乾淨鋼盆，先放入蛋白打至濕性發泡，再加入細砂糖及蛋黃繼續打至細砂糖完全溶化。
& v0 K1 ^/ k3 g3 u ~9 @: o8 q☆夜玥論壇ק3.將作法1的麵粉慢慢撒入作法2中，用橡皮刮刀攪拌成均勻的麵糊，倒入抹油的烤模中舖平。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [* X9 a' F( z( P; s" i0 z- B
4.將作法3放入水已煮滾的蒸籠中，大火蒸15分鐘後取出脫模即可。
