蛤仔芥菜雞湯〔已檢〕
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W2 x" j5 B a' z4 Q6 S J! y☆夜玥論壇×§1.文蛤先用鹽水浸泡吐沙後洗淨備用
3 B* I( x2 i3 |. uds-hk.net2.將芥菜心切片入沸水汆燙一下撈起,雞肉起入鍋汆燙去血水後瀝乾備用☆夜玥論壇×§. Q# E+ @' A; [4 ~
3.同時燒一鍋熱水,將雞肉放入煮開 (約 6~7 分鐘)後,將文蛤與芥菜心加入,
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這道湯品,作法簡單,有菜有肉,口感清爽不錯吃喔
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