甜不辣
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材料: 白蘿蔔1條(約1斤)
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蝦米2大匙
! q3 P% m$ E5 n3 Kds-hk.net油豆腐1/2斤
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高湯10杯 - y1 L {' N- p9 o: _& y5 v
鹽少許
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醃料/調味: ds-hk.net T- |1 q2 z0 t$ r( Y! {* D7 f& {
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獻汁: 甜不辣沾醬(全部材料混合煮開即可)
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, Y; ~& j% ~ {% w) Mds-hk.net糖2-3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g7 z& q, g8 n7 S2 M- Y
鹽適量 ds-hk.net* [1 X/ m2 p, C
紅色素少許 7 ~, D/ p. o8 `4 W* \, Y* e/ L
醬油3-4大匙
7 F" c. j" m8 L* y, W" m* Xds-hk.net水2杯
" k8 z0 x' l1 u. \: s梅子粉少許 m$ H; S+ e, W4 j7 o
9 l' b& O( ~1 @( P製法: 1.白蘿蔔去皮切方塊煮熟，起鍋以冷水沖過備用.
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2.將高湯煮開後，加入蝦米繼續煮約20分鐘，加少許鹽調味.
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9 d* G7 [& o+ |. C+ b3.將蘿蔔加入高湯中煮5-15分鐘(依個人喜好)取出，食用時再將. f0 x2 \' l" P: H+ w' m- |# z
所有材料放入湯中川燙一下，再就著沾料吃.
