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[世界知味] 水果咖哩飯

水果咖哩飯

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咖哩粉         1 又1/2茶匙
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3 z& z# H, ?( W9 j二砂糖         2 大匙         ☆夜玥論壇×§1 [' |4 ?& j1 Q5 N$ o: I% z

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1.將材料A 所有水果去皮切小塊,備用。
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2.熱鍋,放入奶油融化後,加入洋蔥末、咖哩粉以小火炒香,再加入椰奶、鹽和二砂糖調味。
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# b! R5 Q; {" E1 _ds-hk.net3.在作法2 中放入作法1所有水果塊,以小火煮軟,最後加入葡萄乾、椰子絲拌勻即可,食用時佐以香米白飯一起享用。
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