燒牛腹扒伴墨西哥薄餅〔已檢〕
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材料 ; c+ O: D/ U6 s% G( b
牛腹扒1件（400克）
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鹽 適量
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牛油果醬 適量
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製法 ds-hk.net, ^' w; b1 k7 w+ E& R; k l3 n( t
1. 牛腹扒兩邊𠝹小格仔，待用。
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3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。, ?5 d3 Y1 C. C- Q9 j; P* q
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
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