[小食] 紅麴葡萄蛋糕

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【材　 料】 ds-hk.net5 \& }* w9 I! z

# y8 \( @! {  @3 Q# A8 `* o☆夜玥論壇ק高筋麵粉 400公克 3 P& v5 `" P3 T" J3 e
杏仁粉 100公克
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泡打粉 5公克 ds-hk.net$ s, t4 g2 b8 N/ i. y
全蛋 500公克 ds-hk.net7 l/ \2 p% c% |# K, z8 V) F
奶油 500公克
* h) \  i) p: N# U5 q8 H$ o鹽 5公克
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葡萄乾 100公克 ! \9 \2 Y0 y4 @& f1 M
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- N, [9 h( h- z* o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O- q% A) S/ B) _
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2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3.將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。ds-hk.net& l5 s0 ]0 m+ W9 S) ?' V3 J

9 g1 z, u7 I& ]/ V5 d3 [* z☆夜玥論壇ק4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入紅麴酒釀與葡萄乾攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V4 V1 B8 R: E  ~/ J
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5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。
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份量：650g水果條×3條