牛油黃金蝦
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材料
. j& b6 D2 e9 P" d中蝦1斤☆夜玥論壇ק& x! V, j0 k* M& u( w4 u5 M/ F! ~' u+ Z
生曬鹹蛋黃6隻
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蒜頭（剁幼粒）80克☆夜玥論壇ק1 x3 s) l. Y1 C& s6 y3 J% f2 X" c
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5 L! X$ M* t& D2 K+ }' n5 S製法 ds-hk.net: j. K( W; F L" @; @: R# y
1.中蝦洗淨抹乾，除鬚去爪，用刀𠝹開蝦肚去腸，備用。ds-hk.net0 {* y2 n8 ^3 {) M; v
2.鹹蛋黃用焗爐以中火150℃焗20分鐘，再加調味料備用。ds-hk.net8 S7 y1 z* r0 F# }9 G
3.用滾油將中蝦炸至金黃色及浮起（9成熟）便可撈起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ~# `$ E. B3 B5 {! @" `
4.蒜頭幼粒用油（要慢火）炸乾身至差不多金黃色撈起（即金蒜），備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E! i# a, z; q& ~) C. t
5.起油鑊放下牛油，鹹蛋黃煮溶再下中蝦，鹹蛋黃與蝦身炒勻後，最後灑金蒜點綴即可。
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調味 ☆夜玥論壇ק) V1 Z w8 ^+ X$ P+ |; P
鹹蛋黃調味料9 o; p* Q, \) J" W( _& C
糖1/2茶匙
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