百香果拌西瓜皮
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百香果 2顆
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九層塔葉 1支
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裝飾材料：小蕃茄 2顆
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【調 味 料】
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龜甲萬和露醬油 100㏄
) u" m) i) x# q; u味醂 2大匙 $ e% \# a. I2 d( S4 G
鹽 1小匙
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【做 法】
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1.西瓜皮用去皮刀刨成薄片狀，放入冰水中浸泡約30分鐘後，再撈起瀝乾水分備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ G# |4 M c: V7 M' H: \7 }* d
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2.九層塔葉洗淨，瀝乾切細絲狀；百香果先對切，將果肉和汁液取出備用。
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9 J7 M3 I0 F$ t% R/ y3.蝦仁去沙筋，劃開蝦背，放入滾水中快速汆燙備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K3 G, S' v# f7 r
8 s: u; H9 [# A( w1 zds-hk.net4.取容器，將作法2、3的材料和所有調味料一起混合攪拌均勻，再加入作法1的西瓜皮攪拌均勻後，盛入盤中，並放入小蕃茄裝飾即可。
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