肉從蓉紅燒雞〔已檢〕
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沙拉油 ... 3大匙 ☆夜玥論壇ק- Q8 w2 Z3 y% J& o( \$ c' K0 y
水 ... 1/2飯碗
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薏苡仁 ... 3錢 ☆夜玥論壇ק5 o. v0 f# @! D! r
薑 ... 1片
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醬油 ... 3大匙
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作法步驟：0 O) N& v4 M5 o
1.雞洗淨切成方塊，香菇浸水1小時後將蒂剪掉切切成小方片，肉從蓉用水洗淨也切成小方片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ M& H5 R# a( t( W% f9 ~1 A* `) Z
2.薏苡仁撿去雜質浸水1小時。ds-hk.net; K- G9 t/ Z" l7 p( n
3.炒鍋入油，放下薑、蔥、蒜炒香，倒下水和薏苡仁，先將薏苡仁煮爛，放進雞塊、香菇、調味料續煮5分鐘，再放對肉從蓉煮5分鐘後即可供食，唯此時要注意水分，如太乾時可酌加少量熱水。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]
