桂花肥蟹

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三點蟹3隻
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4 D, T9 V4 |( B3 k( L( P) h* g蛋4顆 ☆夜玥論壇ק- `: |6 n, d5 c7 z
九層塔少許 ds-hk.net3 X% ^+ H+ a9 e' o8 u" o" n* X
薑40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! x1 Q8 t- O4 |- \
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調味料：
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紹興酒2大匙
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糖1大匙
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1. 先將蛋打散，洋蔥切絲、蔥切段、辣椒切斜片，薑切成絲備用。ds-hk.net. {5 p- d) t; |& E5 R( O1 p% t
2. 再將三點蟹切塊後均勻沾上麵粉，放入中溫的油鍋內炸到浮起後，將打散的蛋汁淋入油鍋中炸酥，再一起撈出瀝油備用。
8 {, H$ T8 T* O) k☆夜玥論壇ק3. 以鍋中餘油，先爆香洋蔥、蔥、辣椒和薑，再加入鮮味露、紹興酒、烏醋和糖調味拌煮開後，放入炸好的螃蟹和蛋酥拌炒均勻，起鍋前再加入香油和九層塔，即完成桂花肥蟹了！