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[中菜] 蜜豆魚片〔已檢〕

蜜豆魚片〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球 您是第1155個瀏覽者
材料:. J$ [4 }! C# h; H9 F/ S" k
鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 S, c) |& s" k- x: a2 D
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花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉(太白粉)適量、麻油(香油)5克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S1 V1 }  w- |5 V  P

5 G7 Q) c7 A$ m  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法:☆夜玥論壇×§- g' j- o1 {) ~7 O: V
1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片。鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻打至起膠,放入平鍋內把魚膠鋪幹,用小火把魚膠煎至雙面熟透鏟起切片。 ☆夜玥論壇×§1 ]* w: a- ~; }; b, m
2、燒鍋下油,放入薑片、紅蘿蔔、蜜豆、鹽炒至斷生。ds-hk.net1 @1 K4 Q. t/ f8 O6 [$ @  c

% O5 \+ t6 Q) i  o3 ?& c☆夜玥論壇×§3、蜜豆炒至斷生後,再加入煎魚片、味精、白糖同炒,用濕生粉勾芡,淋上麻油即成。
* L8 h& d; ?) a: E. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z! |5 X  f" _% m! N- J$ b& d
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]
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挺清淡的+ \/ Q/ Y; S) q; Z+ c
不過我比較愛用臘腸代替魚片
# C" Z9 W; L5 d  ~3 ~☆夜玥論壇×§味道不錯的

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用臘腸味道香   不用再加鹽
% G5 A* o* `  m# r8 `; _: M3 V% p: x) W☆夜玥論壇×§我很少用臘腸   要的話   是臘肉
. m4 ?$ Q! c7 Z! d3 g3 _+ ^不過會很油

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