醬瓜肉蒸魚肚

材料：
: H9 k. r3 v- N3 `1 W  b' H虱目魚肚2付 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j% {' ?! S  d, l0 a. H/ U( Q
薑30克
( Y' Y) f* Y; T1 C* L# vds-hk.net蔥2根 0 ^$ q" X: s/ X% Z6 C( v
辣椒1根
8 N8 F0 D% @+ L, |% X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋豆腐1盒 + `+ D8 D0 b$ C3 i0 k7 m4 O% D
醬瓜肉罐2罐
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r+ z2 Y: s" W8 W2 q4 ~
鮮味露3大匙
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香油2大匙
' U" o6 r, j3 O. j) T2 u胡椒粉1小匙
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6 o# k  g; X9 f0 v( Y6 H3 c☆夜玥論壇ק做法：
1 p- R: f4 s4 q7 Yds-hk.net1. 先將蔥切細絲、辣椒去籽切絲，薑切成絲後，放入冷水中漂洗備用。ds-hk.net7 G9 M4 b5 u, v) ^# p1 J$ e
2. 再將虱目魚肚切成大片，並在魚肉上劃上數刀後，加入鮮味露、胡椒粉和米酒略醃備用。
, ]$ g7 u/ l: y* V# P  y☆夜玥論壇ק3. 我們將蛋豆腐切成片塊後鋪入盤中，擺上魚肚，然後淋上醬瓜肉，再放入蒸籠內用大火蒸約10分鐘後，起鍋前撒上蔥、薑和辣椒絲略蒸一下，就完成醬瓜肉蒸魚肚了！